Haiti Dark Milk 60%




Category: CRAFT CHOCOLATE
Haiti 60% Dark Milk tarjoaa täydellisen tasapainon täyteläisen kaakaon intensiivisyyden ja kermaisen pehmeyden välillä. Kultaisen hunajan ja lempeän mausteen vivahteet tekevät tästä suklaalevystä lohdullisen ja moniulotteisen makuelämyksen, joka jää kauniisti viipymään kitalakeen.
Valmistettu yhden alkuperän kaakaopavuista Pohjois-Haitilta, tämä tumma maitosuklaa on rohkea ote perinteeseen. Se on levy, joka tuo esiin haitilaisen kaakaon ainutlaatuisen luonteen: kirkkaan, lämpimän ja elinvoimaisen.
Kaakaopavut hankitaan PISA (Produits Des Îles SA) -osuuskunnalta, jossa asiantunteva, naisten johtama käyminen vapauttaa jokaisen pavun täyden potentiaalin. Vaikka keskitymme makuun, olemme ylpeitä saadessamme tukea tuottajia, kuten PISAa, jotka muuttavat Haitin kaakaoteollisuutta ja varmistavat parempaa tulevaisuutta maanviljelijöiden yhteisöille.
Palkittu -
** International Chocolate Awards 2026 - Pronssia
70g