Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Haiti Dark Milk 60%

Haiti Dark Milk 60% - Main image
$3.98 $7.95 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Haiti 60% Dark Milk tarjoaa täydellisen tasapainon täyteläisen kaakaon intensiivisyyden ja kermaisen pehmeyden välillä. Kultaisen hunajan ja lempeän mausteen vivahteet tekevät tästä suklaalevystä lohdullisen ja moniulotteisen makuelämyksen, joka jää kauniisti viipymään kitalakeen.

Valmistettu yhden alkuperän kaakaopavuista Pohjois-Haitilta, tämä tumma maitosuklaa on rohkea ote perinteeseen. Se on levy, joka tuo esiin haitilaisen kaakaon ainutlaatuisen luonteen: kirkkaan, lämpimän ja elinvoimaisen.

Kaakaopavut hankitaan PISA (Produits Des Îles SA) -osuuskunnalta, jossa asiantunteva, naisten johtama käyminen vapauttaa jokaisen pavun täyden potentiaalin. Vaikka keskitymme makuun, olemme ylpeitä saadessamme tukea tuottajia, kuten PISAa, jotka muuttavat Haitin kaakaoteollisuutta ja varmistavat parempaa tulevaisuutta maanviljelijöiden yhteisöille.

Palkittu -

** International Chocolate Awards 2026 - Pronssia

70g

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Steven ★★★★★

That honey note really comes through the moment it melts, but the mellow spice keeps it from being too sweet—it's got that comforting depth I keep craving. I've already gone through two bars this week.

Grace S. ★★★★★

The honey note really comes through on the finish, and the 60% cocoa keeps it from being overly sweet. It's the kind of bar I'll slow down for, not just snack on mindlessly.

Emily X. ★★★★★

That creamy mouthfeel caught me off guard—it melts like a milk chocolate but leaves that proper dark cocoa bite on the finish. The mellow spice warms up the back of my throat, and I’ve already finished half the bar in one sitting.