Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Ecuador 85% Mini Bar

Ecuador 85% Mini Bar - Main image
$1.6 $3.2 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

ミニバーは、当社のバーフォーマットの進化形です。70gバーが数回に分けて味わい、楽しむために作られているのに対し、ミニバーは1回分としてお楽しみいただけるよう設計されています。そのまま開けてお召し上がりください。太平洋岸に位置するグアヤス州セレシータのハシエンダ・ビクトリア農園のカカオ豆を使用しています。

豊かな香りと丸みのあるナッツのような風味が特徴の、まろやかで高カカオ含有率のミニバー。ブラックチェリー、トーストしたクルミ、ジャスミンを思わせる味わいです。

1 x 20g

同じハシエンダ・ビクトリアのカカオ豆は、他の形態でもお楽しみいただけます:大判の70gバー、温かいミルクに溶かして楽しむドリンキングチョコレート、そしてキッチンで使える1kgベーキングパスティーユもございます。全アイテムは85% ダークコレクションをご覧ください。

Customer Reviews (4.9 / 5 · 15 reviews)

Richard ★★★★★

The single-serving size is perfect for when I need a quick chocolate fix without committing to a whole bar, and the 85% cacao is intense enough to feel like a real treat. It's dangerously easy to grab one of these from the stash.

Stella ★★★★★

That deep 85% cacao hits hard but smooth, and the mini format means I actually finish it in one sitting instead of rationing it. The snap when you break a square is satisfyingly crisp, and the intensity lingers just long enough. Perfect little pick-me-up for an afternoon coffee break.

Joseph R. ★★★★★

The single-portion size is perfect for a quick afternoon break without committing to a whole big bar. That deep, earthy cacao flavor lingers nicely, and it’s surprisingly easy to eat the whole thing in one go.