Category: CRAFT CHOCOLATE
ミニバーは、当社のバーフォーマットの進化形です。70gバーが数回に分けて味わい楽しむために作られているのに対し、ミニバーは1回分として楽しめるように設計されています。そのまま開けてお召し上がりください。朝のコーヒーと一緒に、または食後のひとときに最適です。
このチョコレートは、当社の2つの代表的な（そしてお気に入りの）製品、ダークチョコレートとサワードウのユニークな組み合わせです。
サワードウのクラムとひとつまみの海塩が、エクアドル産チョコレートにサクサクとした食感と滑らかなモルティな風味を加えます。
1 x 20g
This one’s perfect for a solo coffee break — the whole bar disappears in about five minutes and it feels just right. That 66% ratio keeps it from getting too sweet, and the sourdough crunch gives it a nice texture you don’t expect from chocolate.
The sourdough tang hits just right against the 66% cacao, and the mini format makes it dangerously easy to finish the whole thing in one go. I've already ordered three more to keep stocked in my desk drawer.
It’s the perfect single-serving size, so I finally get the full experience without committing to a whole bar. The tang from the sourdough cuts the sweetness just right.
