Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Ecuador 85% Mini Bar

Ecuador 85% Mini Bar - Main image
$1.60 $3.20 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Våre minibarer representerer utviklingen av vårt barformat. Mens 70g-barene er laget for å smakes, nytes og nytes over flere måltider, er minibarene laget for å nytes som en enkelt porsjon. Bare riv opp og nyt. Laget med bønner fra Hacienda Victoria-gården i Cerecita, Guayas, like ved Stillehavskysten.

En mild minibar med høy prosentandel, rik aroma og en avrundet, nøtteaktig karakter, med smaksnotater av svart kirsebær, ristet valnøtt og sjasmin.

1 x 20g

De samme Hacienda Victoria-bønnene finnes i andre former: en større 70g-bar, en drikkesjokolade for å smelte i varm melk, og 1 kg bakepastiller til kjøkkenet. Se hele 85% mørk sjokolade-kolleksjonen.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

John ★★★★★

I love the intensity of the 85% cacao in this mini bar – it's bold without being bitter. The single-serving size is just right for a moment of indulgence without overdoing it.

Leo ★★★★★

The mini bar size is perfect for a quick, single serving – no need to break off pieces. The 85% Ecuador cacao hits that deep, earthy note without being too bitter.