Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Ecuador 85% Mini Bar

Ecuador 85% Mini Bar - Main image
$1.6 $3.2 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Våra minikakor representerar utvecklingen av vårt chokladformat. Medan 70g-kakorna är gjorda för att smakas, njutas och avnjutas under flera tillfällen, är minikakorna gjorda för att avnjutas som en enda portion. Riv bara upp och njut. Tillverkade med bönor från Hacienda Victoria-gården i Cerecita, Guayas, precis vid Stillahavskusten.

En mild minikaka med hög kakaohalt, rik arom och en rund, nötig karaktär med smaknyanser av svart körsbär, rostad valnöt och jasmin.

1 x 20g

Samma Hacienda Victoria-bönor finns i andra former: en större 70g-kaka, en drickchoklad att smälta i varm mjölk, och 1 kg bakpastiller för köket. Se hela 85% mörk choklad-kollektionen.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 15 reviews)

Richard ★★★★★

The single-serving size is perfect for when I need a quick chocolate fix without committing to a whole bar, and the 85% cacao is intense enough to feel like a real treat. It's dangerously easy to grab one of these from the stash.

Stella ★★★★★

That deep 85% cacao hits hard but smooth, and the mini format means I actually finish it in one sitting instead of rationing it. The snap when you break a square is satisfyingly crisp, and the intensity lingers just long enough. Perfect little pick-me-up for an afternoon coffee break.

Joseph R. ★★★★★

The single-portion size is perfect for a quick afternoon break without committing to a whole big bar. That deep, earthy cacao flavor lingers nicely, and it’s surprisingly easy to eat the whole thing in one go.