Pump Street Chocolate: Bakers and Chocolate Makers

Haiti Dark Milk 60%

Haiti Dark Milk 60% - Main image
$3.98 $7.95 In stock

Category: CRAFT CHOCOLATE

Haiti 60% Dark Milk er den perfekta balansen mellan rik kakaointensitet och len krämighet. Med toner av gyllene honung och mild krydda ger denna chokladkaka en tröstande, komplex smak som stannar kvar länge på gommen.

Tillverkad med kakaobönor från norra Haiti, är denna mörka mjölkchoklad en djärv twist på traditionen. Det är en chokladkaka som visar upp den unika karaktären hos haitisk kakao: ljus, varm och livfull.

Kakaobönorna kommer från PISA (Produits Des Îles SA) Cooperative, där expertis och kvinnoledd fermentering frigör varje bönas fulla potential. Även om vårt fokus är smak, är vi stolta över att stödja producenter som PISA, som förvandlar Haitis kakaohindustri och skapar bättre framtider för jordbrukssamhällen.

Prisbelönt -

** International Chocolate Awards 2026 - Brons

70g

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Steven ★★★★★

That honey note really comes through the moment it melts, but the mellow spice keeps it from being too sweet—it's got that comforting depth I keep craving. I've already gone through two bars this week.

Grace S. ★★★★★

The honey note really comes through on the finish, and the 60% cocoa keeps it from being overly sweet. It's the kind of bar I'll slow down for, not just snack on mindlessly.

Emily X. ★★★★★

That creamy mouthfeel caught me off guard—it melts like a milk chocolate but leaves that proper dark cocoa bite on the finish. The mellow spice warms up the back of my throat, and I’ve already finished half the bar in one sitting.