Haiti Dark Milk 60%




Category: CRAFT CHOCOLATE
Haiti 60% Dark Milk er den perfekta balansen mellan rik kakaointensitet och len krämighet. Med toner av gyllene honung och mild krydda ger denna chokladkaka en tröstande, komplex smak som stannar kvar länge på gommen.
Tillverkad med kakaobönor från norra Haiti, är denna mörka mjölkchoklad en djärv twist på traditionen. Det är en chokladkaka som visar upp den unika karaktären hos haitisk kakao: ljus, varm och livfull.
Kakaobönorna kommer från PISA (Produits Des Îles SA) Cooperative, där expertis och kvinnoledd fermentering frigör varje bönas fulla potential. Även om vårt fokus är smak, är vi stolta över att stödja producenter som PISA, som förvandlar Haitis kakaohindustri och skapar bättre framtider för jordbrukssamhällen.
Prisbelönt -
** International Chocolate Awards 2026 - Brons
70g